Le petit déjeuner et le snacking ne sont pas de simples instants de consommation : ce sont des rituels, des moments de plaisir, des repères du quotidien. Si le snacking relève surtout d’une gourmandise assumée, le petit déjeuner est parfois perçu comme une contrainte, un passage obligé pour bien commencer la journée.
Alors, quelles sont les habitudes et préférences des Français ? Quelles nouvelles envies émergent et quels leviers activer pour y répondre ?
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